Mouse de Ferreron y Nutella

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Tras finalizar la Segunda Guerra Mundial, el cacao 🍫 era un producto valioso y escaso, con un coste muy elevado 🔝.
En Alba, un pequeño municipio italiano 🇮🇹, situado en la región del Piamonte, en la provincia de Cuneo, un joven repostero, Pietro FERRERO, está a punto de ingeniarselas para crear un producto que llevase poco chocolate 🍫: el Giandujot, una pasta cuyo ingrediente principal era la avellana 🌰, ideal para extender en pan 🥖. Fué tal el éxito de este producto que en 1946 creó la empresa que llevaría su nombre, FERRERO. Posteriormente, en 1964 creó una de las perdiciones de los más golosos, la NUTELLA. BIGOTILY Sweets nos une estas dos obras maestras del gran Pietro FERRERO para crearnos un postre que nunca dejarás de disfrutar.

INGREDIENTES: Una mouse de nata montada y clara de huevo al punto de nieve bañada en NUTELLA, acompañada de bombones FERRERO y con una base de galleta triturada y avellana.

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